Zinc merupakan salah satu mikronutrien atau mineral yang diperlukan oleh manusia untuk mensintesis DNA, RNA, memengaruhi fungsi kekebalan tubuh, dan mencegah infeksi patogen. Bunda juga perlu mengonsumsi mineral ini secara cukup, baik untuk pemenuhan gizi dalam tubuh maupun si kecil apabila dalam masa menyusui. Lantas, apa sih manfaat lengkap dari mineral ini untuk Bunda?
Perkembangan Intelektual
Zinc memiliki peran yang penting untuk mendukung perkembangan intelektual anak, bahkan sejak dalam kandungan. Konsumsi zinc yang cukup dapat membantu pembentukan otak dan mendukung perkembangannya usai si kecil dilahirkan. Bagi Bunda yang sedang menyusui, konsumsi zinc harian menurut Mayoclinic Organization sebanyak 15 mg per hari. Mineral ini juga berperan baik untuk mengoptimalkan fungsi hati dan mendukung perkembangan motorik anak.
Untuk Pertumbuhan
Manfaat zinc berikutnya dapat membantu proses regenerasi sel baru. Di satu sisi, selama proses menyusui berlangsung, konsumsi zinc yang cukup juga dapat membantu mengoptimalkan proses pertumbuhan si kecil. Oleh sebab itu, konsumsilah makanan yang mengandung mineral ini, seperti gandum, kacang-kacangan, kerang, kepiting, susu, daging, dan ikan.
Perbaiki Fungsi Otak
Beberapa penelitian menunjukkan bila zinc mampu memperbaiki kinerja sel-sel otak. Hal ini akan berdampak baik bagi Bunda maupun buah hati. Mineral ini akan membantu menstimulasi otak si kecil, sehingga dia akan memiliki daya ingat yang lebih baik selama proses menyusui berlangsung. Fungsi ini akan melengkapi peran omega-3 yang juga berperan penting dalam memperbaiki fungsi otak.
Tumbuh Kembang
Memang pasca dilahirkan asupan utama si kecil masih ditopang langsung oleh Bunda. Namun, justru karena proses menyusui inilah yang semestinya bisa lebih diperhatikan asupan nutrisinya. Bersama-sama dengan nutrisi lain, kehadiran zinc akan membantu mengoptimalkan proses tumbuh kembang si kecil.
Setelah mengetahui manfaat lengkap zinc, mari libatkan pada menu harian di rumah yuk, Bunda.
Sumber :
http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/zinc/interactions/hrb-20060638
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19472602
http://www.chori.org/Principal_Investigators/King_Janet/Downloadables/5.pdf
